T e x t e von Barry Sears
Die beste Waffe gegen Krebs (und zur Krebsverhütung) ist die Nahrung, die Sie zu sich nehmen.
(Sears, 1995, S.218)
Dr.Barry Sears ist einer der weltweit führenden Forscher,
was die hormonellen Wirkungen der Ernährung angeht,
hier seine homepage
In BPS-Kreisen kam der Hinweis auf Sears durch Dr.Strum, der in seinen Veröffentlichungen bzgl.Ernährung auf Barry Sears und seine Bücher verweist.
Deutschsprachig ist noch erhältlich die Übersetzung von "The Zone" (1995), dummerweise mit dem Titel "Das Optimum: Die Sears-Diät", Econ-Verlag, 8,95
Das Rezeptbuch, obschon übersetzt, ist im Moment vergriffen
Die beiden wichtigsten jüngsten Bücher, aus denen auch die u.a. Übersetzungen stammen, sind:
The OmegaRx Zone - The Miracle of new high-dose Fish Oil, Regan Books, 2002
The Anti-Inflammation Zone - Reversing the silent epidemic that's destroying our health, Regan Books, 2005
beide Bücher können über www.amazon.com auch gebraucht bezogen werden und sind sehr zu empfehlen
2008 erschien ein neues Sears-Buch: "Toxic Fat": "Some extra body fat can be good" "Lean doesn't always mean healthy" "Eating less, exercising more may not work" "Obesity is a cancer"
ISBN: 978-1-4016-0429-5
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